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西部地区国际性行业连锁盛会丨ZFE2022第七届西北（西安）
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2022-06-18
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疫情之下餐饮行业如何迎难而上？旺顺阁张雅青如是说
2012年5月14日，《舌尖上的中国》第一季播出，节目一炮而红，不少观众记住了查干湖上的捕鱼人，以及北京饭店里的鱼头泡饼。那一年，......
2022-06-14
1656
连而不锁是餐饮业痛点，深度解锁门店经营中的标准化作业体系
餐饮行业作为提供基础民生服务的传统行业，一直以来是很多人创业的首选，而看似低门槛创业的背后，其实是一个极其庞大的体系化工程。正所谓......
2022-06-11
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郑州是否会成为下一个“网红餐饮城市”？专家这样说
“郑州将来能不能像长沙、成都一样，作为餐饮网红城市出现?”主持人周健抛出新话题。是依靠对新媒体传播更了解的年轻人，打造更多的餐饮品......
2022-06-11
1856
餐厅如何玩转季节性产品？一文弄懂餐饮业时令产品的生意经
季节性产品又被称为时令产品，它是餐厅菜单的另一种玩法。通常情况下，餐厅有两种产品呈现：一种是常规产品，比如辣椒炒肉、土豆丝；二是数......
2022-06-11
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